22.05.2016 08:08


Tipy Stisku na kaviarne v Brne

Autor: Pavlína Chalupková | Kurz: Stisk | Kategorie: Studentský servis

Ranná alebo poobedňajšia dávka energie. Obnova tela i mysle. Aj pod týmito názvami sa skrýva storočia pitá káva. Mnohí zo študentov riešia deficit energie počas semestra, a samozrejme počas skúškového, práve ňou. Nie je však káva ako káva. Viacerí študujúci uprednostnia kvalitu pred lacnými domácimi zásobami rozpustných granuliek.

Možno sa zdá, že u študentov najviac triumfujú krčmy a pivá, niektorí si však radšej vychutnajú pokojné prostredie s kávovou vôňou, dokonca sa častokrát v kaviarňach učia. V Brne je takých hneď niekoľko. Kam by mal človek zájsť, aby našiel kávu s cukrovou vatou? V ktorej kaviarni zapájajú do práce aj telesne postihnutých? Kde v centre Brna majú kávu za študentské ceny?

Kavárna Joštova – Literárna kaviareň je súčasťou kníhkupectva Knihy Dobrovský u zastávky Česká. Návštevník si pokojne môže vypožičať knihu a počas vychutnávania kávy od rakúskej značky Julius Meinl prečítať, koľko stihne. Mnohí študenti ocenia najmä ISIC menu, ceny niektorým večne chudobným študentom prídu vhod. Jeden deň v roku dokonca možno za kávu zaplatiť miesto peňazí básňou, a to vo Svetový deň poézie (21. marec), ktorý si pripomínajú aj vo vybraných kaviarňach so značkou Julius Meinl, vrátane Kavárny Joštova.
Nefajčiarska kaviareň, Joštova 6, cappuccino 45 Kč (ISIC capuccino 34 Kč).

Cappuccino zaplatené básňou - Kavárna Joštova (Foto: Pavlína Chalupková)

Café Pilát – Vychutnať si kávu pod Petrovom sa nedá len tak niekde. Kaviareň na Kapucínskom námestí zdobí klietka so živými vtáčikmi, na stenách sú vypixelované papagáje a spolu so sedacími boxami tvoria rodinnú atmosféru. V kaviarni sú k dostaniu denne i viaceré druhy koláčov a návštevníci si môžu vychutnať aj obedové menu, varia tu i veganské, bezlepkové a ďalšie netradičné pokrmy. Kávu pripravujú zo sicílskej značky Tre Forze.
Nefajčiarska kaviareň, Kapucínské náměstí 5, cappuccino 38 Kč.

Cappuccino v kaviarni Café Pilát (Foto: Pavlína Chalupková)

Kavárna Anděl – Kaviareň kedysi patrila brnenskej Diecéznej charite, súčasný majiteľ s ňou spolupracuje. V konkrétnych časoch sa ľahšie mentálne postihnutí ľudia učia, ako pripraviť niektoré jedlá a nápoje, čím sa začleňujú do bežnej spoločnosti. Priestory sú farebne presvetlené a jedálny lístok je písaný i maľovaný ručne. Kávu si možno vychutnať od talianskej značky Manuel. Ku káve alebo iným nápojom dostane hosť domáci kokosový keksík.
Nefajčiarska kaviareň, Gorkého 34, cappuccino 39 Kč.

Cappuccino s medom a kokosovým keksíkom - Kavárna Anděl (Foto: Pavlína Chalupková)

Caffé del Saggio – Za stromami a nad schodami skrytá kaviareň s menšou letnou záhradkou pred vchodom. Prvorepublikové časy, Starobrnenské noviny a namaľovaný Spejbl na stene vytvárajú jedinečnú atmosféru. Kaviareň má zároveň vlastnú pražiareň, pražič Pavel Kosta sa vo svetovom šampionáte baristov umiestnil na šiestom mieste v degustácii kávy. Na stôl sa teda opäť dostáva viacero druhov výberových káv. Milovníci domácich cheesecake-ov si tu rozhodne prídu na svoje.
Nefajčiarska kaviareň (fajčenie možné v predzáhradke), Helceletova 2, cappuccino 43 Kč.

Cappuccino v prvorepublikovej atmosfére - Caffé del Saggio (Foto: Pavlína Chalupková)

V melounovém cukru – Kaviareň sa opäť pýši výberovými kávami, ktoré na mlynčeku denne obmieňajú, takže je nutné sa u obsluhy spýtať, čo je práve k dostaniu. Okamžitou samozrejmosťou po usadení je pohár vody. Prostredie pôsobí retro štýlom, priestory sú menšie, atmosféru umocňuje starší klavír, na ktorom si môže ktokoľvek zahrať. Netradičné sú niektoré druhy káv, napríklad káva zdobená cukrovou vatou.
Nefajčiarska kaviareň, Františkánska 17, cappuccino 45 Kč.

Cappuccino s medom i kockami cukru v štýle melounového cukru (Foto: Pavlína Chalupková)

Klíčová slova: káva, kaviareň, Brno, študent

Fotogalerie

Hodnocení příspěvku

1 | 2 | 3 | 4 | 5 (1 - nejhorší, 5 - nejlepší)

Vkladání nových komentářů skončilo.